Horn

走進 Horn，現點現煎的可麗餅是許多人指名品嘗的招牌。人氣經典款「檸檬可麗餅（Citron）」做法純粹，僅以可爾必思奶油、砂糖以及在煎台上現擠的檸檬汁調味。邊緣帶點微脆焦香，往中心咬下則是濕潤又有嚼勁的餅皮，融化奶油的醇厚與檸檬的明亮酸香交織在一起。若想在熱騰騰的餅皮間添上一抹沁涼甜意，也可以選擇加一球香草冰淇淋一同享用。

陳列在店內展示櫃中的蛋糕與常溫烘焙點心同樣值得一試。「伯爵茶慕斯蛋糕」以茶香撲鼻的慕斯疊上無糖伯爵茶鮮奶油，底部的蛋糕體則揉合堅果與柑橘風味，層次細緻分明。此外，還有派皮香酥的千層派、隨季節更換的水果鮮奶油蛋糕，以及烘烤出濃郁焦香的巴斯克乳酪蛋糕，生菓子與常溫甜點的選擇相當豐富。

除了外帶，若想從容品嘗，順著階梯走入地下的咖啡用餐區也是好選擇。在間接照明的柔和光線與古典樂襯托下，空間裡點綴著呼應店名 Horn 的法國號樂器，洋溢著彷彿秘密基地般的獨特氛圍。點一杯風味深濃的拿鐵或熱紅茶，細細享用眼前喜愛的甜品，無論是早午餐後的漫步小憩，或是午後點心時間，都格外舒適愜意。